Recipe: Appetizing Empek-empek isi telur

Empek-empek isi telur. Maaf karena belum ada memori di hape saya tulis cara dan bahan untuk buat empek-empek. Empek-empek perdana ya Bun,mohon maaf jika rasanya tidak sempurna, tapi bagi saya ini sudah cukup enak. Pempek Dos (Kapal Selam isi telur basah).

Empek-empek isi telur Merdeka.com - pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji, dengan tambahan telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam. Pempek disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan. Karena makanan empek-empek ini terus berkembang, maka untuk saat ini banyak sekali sekali jenis-jenisnya, dan yang paling terkenal dari semua jenis empek-empek Palembang adalah "pempek kapal selam", yaitu jenis pempek yang diisi dengan isian telur ayam dan digoreng dengan. You can cook Empek-empek isi telur using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Empek-empek isi telur

  1. You need 100 gr of tepung terigu.
  2. Prepare 200 gr of tepung tapioka.
  3. You need 1 sachet of kaldu bubuk (saya pkai royco).
  4. Prepare 7 siung of bawang putih.
  5. You need 1/2 sdt of garam.
  6. Prepare secukupnya of ebi.
  7. You need 1 buah of timus kupas potong kotak kecil.
  8. Prepare 2 sdm of cuka.
  9. It's 5 buah of cabai rawit.
  10. It's 2 buah of telur.
  11. It's 1 gelas belimbing of air.
  12. Prepare 2 sdm of gula.
  13. It's 1 sdm of minyak.

Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Empek Empek sudah dikenal oleh seluruh lapisan masyarakat Indonesia karena rasanya. Apakah anda penasaran bagaimana cara membuat empek empek?

Empek-empek isi telur step by step

  1. Kocok 1 buah telur sisihkan.
  2. Haluskan 4 siung bawang, garam dan ebi.setelah itu siapkan air mendidih masukan bumbu halus beserta kaldu bubuk.
  3. Aduk2 sampai medidih setelah itu angkat masukkan tepung terigu, aduk cepat sampai mengental (terigu jd keliatan setengah matang).
  4. Diamkan sebentar sampai hangat kuku.. sementara menunggu dingin kita buat kuah cukanya.
  5. Panaskan air..haluskan cabai dan 3 siung bawang ptih.masukkan dlm air yg mendidih lalu masukkan cuka, sedikit garam dan gula. Tes rasa, bila suka agak masam atau pedas bisa ditambah cuka dan cabai.saring dan sisihkan.
  6. Ambil adonan tepung terigu yg sudah agak dingin tadi tambahkan minyak dan 1 buah telur uleni dan masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga kalis.
  7. Pulung adonan agak bnyk bentuk bola lalu pipihkan(agak tebal biar telur td keluar saat direbus) isi dgn kuning telur lipat bntuk 1/2 lingkaran atau menyerupai kapal selam. Lakukan sampai adonan hbis.
  8. Rebus semua adonan sampai mengapung sisihkan sebentar goreng lalu potong2 dan sajikan dgn ketimun dan kuah cuka Selamat mencoba happy cooking😊.

Cara membuat Empek Empek - Salah satu makanan asli Kota Palembang yang identik dengan jembatan amperanya adalah empek empek. Atau Anda bisa gunakan resep dasar adonan pempek praktis yang sudah. Terkenal dengan rasa empek empek ikan yang enak menjadi ciri khasnya. Karenanya banyak orang yang menjadikan empek empek Palembang sebagai oleh-oleh. Sudah banyak juga pedagang yang menjual empek empek Palembang walaupun berada diluar Palembang, semua karena mereka.

Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Easiest Way to Cook Perfect Teh Tarik Honey

Imej
Teh Tarik Honey . Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted. This Malaysian Teh Tarik recipe (Pulled Tea) is hot, sweet and delicious. Test your pouring skills for the perfect froth on Teh Tarik is pure bittersweet tea deliciousness whether you serve it hot or over ice. How to make Teh Tarik is frothy, milky tea, a speciality of the South Indian Muslim stall owners in Practically a national institution, Teh Tarik is a Malay phrase and literally translated, means "pulled tea". 'Teh tarik' literally translates to 'pulled tea' which is a popular drink widely sold at 'Mamak' The preparation of this delicious teh tarik is fun as it is made by transferring it from one mug into another. Teh Tarik and Chocolate Truffle Snowskin Mooncake. Left to right, clockwise: Teh Tarik and Chocolate Truffle, Lychee Martini, Basil Green Apple and Trigona Honey Truffle. You can cook Teh Tarik Honey using 6 ingredients ...
Baca lagi

Recipe: Delicious Banana Milk Coffee

Imej
Banana Milk Coffee . Add the banana milk to the coffee. The final result is milky and. How to Froth Milk - CAPPUCCINO ! Banana milk coffee, which is made by blending a banana with water or milk, then adding. Banana milk coffee is the hottest thing to hit the java market since the Pumpkin Spice Latte. Somewhere between a banana milkshake and an iced coffee, the banana milk coffee was born. You can have Banana Milk Coffee using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Banana Milk Coffee It's 1 of biji pisang manis (sy guna pisang berangan). Prepare 1 cawan of susu segar (Dutch Lady / Farm Fresh). It's 1 of sachet Nescafe Zero. It's 1/4 cawan of air panas. Made with blended milk, bananas, and a splash of simple syrup, banana milk is combined with cold brew. Banana milk coffee was first of all introduced by J+B Design and Café, situated in Brooklyn. Now, Starbucks has also ...
Baca lagi

Recipe: Appetizing Air Halia

Imej
Air Halia . Assalamualaikum video kali ni aku buat Air Halia. Air ni sesuai di minum untuk buang angin dalam badan. Halia yang di rebus ni menghasilkan aroma yg sedap. air halia. Halia (nama botani: Zingiber officinale Roscoe) merupakan sejenis tumbuhan yang selalu digunakan sebagai rempah perasa dalam masakan. Tanaman ini dipercayai berasal dari Asia Tenggara Kepulauan dan dipercayai mula diusahakan oleh orang Austronesia. Halia® Modular Aeration VSA systems comprise high-rate oxygenation and aeration equipment that ensure efficient removal of COD, BOD, ammonia and sludge solids from municipal and industrial. You can have Air Halia using 3 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Air Halia It's 1 potong of nipis halia. It's 1 of sdk Gula batu. It's 200 ml of air panas. Inspired by fairy wings, Halia is named after sea nymphs. The armchair's height varies in each model. Wit...
Baca lagi