Easiest Way to Cook Appetizing Asam pedas ikan Mudok

Asam pedas ikan Mudok. Literally translated to 'sour spicy', Asam Pedas fish curry is tangy, spicy, appetizing and best served with rice. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.

Asam pedas ikan Mudok Ikan tongkol sememangnya mempunyai isi yang keras dan tebal, sebab tu lah ikan nie sesuai dibuat asam pedas dan gulai. hari ini saya nak share resepi asam pedas ikan tongkol yang saya dapat dari rakan saya dari selangor. pilih ikan tongkol hitam sebab ia lebih lembut dan untuk bedakan tongkol. Sayur Asam Pedas adalah satu resep klasik yang tidak ada matinya untuk orang Indonesia. Hampir setiap hari warga negeri ini menikmati masakan Tambahkan kacang merah, asam jawa, labu siam, kacang panjang, serta jagung manis. You can have Asam pedas ikan Mudok using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Asam pedas ikan Mudok

  1. You need 2 of biji bawang merah.
  2. You need 3 ulas of bawang putih.
  3. It's 1 of inci belacan.
  4. Prepare 1 of inci kunyit hidup.
  5. It's 3 of sudu cili kisar.
  6. Prepare 1 of genggam daun kesum.
  7. Prepare 1 of ekor ikan mudok sederhana besar siap potong dan dibersihkan.
  8. Prepare 1 of sudu serbuk lada hitam.
  9. Prepare of Sebiji terung.
  10. It's 1 of mangkuk Air asam jawa.
  11. It's of Garam, gula dan secukup rasa.

Terakhir cukup tambahkan ikan gabus yang diasinkan bersama. Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar. Sabar untuk menunggu bahan yang ditumis masak garing berkali kali. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur.

Asam pedas ikan Mudok step by step

  1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Cili kering yang sudah dikisar, ikan dan daun kesum..
  2. Bawang merah, bawang putih, kunyit hidup dan belacan di tumbuk kasar, sediakan semangkuk air asam jawa..
  3. Mula-mula tumis dahulu bahan yang ditumbuk tadi. Dah perang masukkan cili kisar dan tumis sampai garing. Tips dari mak saya, nak sedap pastikan bahan yang ditumis betul-betul masak dan pecah minyak. Kemudian baru la masukkn ikan seterusnya air asam jawa..
  4. Boleh la masukkn juga lada hitam, garam, gula dan secukup rasa. Biarkan mendidih dan sedia untuk di makan. Selamat mencuba😋.

Tapi kalau kita masak di rumah, kena berhati hati jer bila menceduk supaya. Asam pedas dan ikan patin kesukaaanku, berhubung paksu agak milih masakan tp kalo asam padeh kalo kata orang minang dia sukaa ya aku buatt deh😘. Rasa asam pedas yang dipadukan dengan lembutnya daging ikan gurame tentu begitu menggugah selera. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.

Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Easiest Way to Cook Perfect Teh Tarik Honey

Imej
Teh Tarik Honey . Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted. This Malaysian Teh Tarik recipe (Pulled Tea) is hot, sweet and delicious. Test your pouring skills for the perfect froth on Teh Tarik is pure bittersweet tea deliciousness whether you serve it hot or over ice. How to make Teh Tarik is frothy, milky tea, a speciality of the South Indian Muslim stall owners in Practically a national institution, Teh Tarik is a Malay phrase and literally translated, means "pulled tea". 'Teh tarik' literally translates to 'pulled tea' which is a popular drink widely sold at 'Mamak' The preparation of this delicious teh tarik is fun as it is made by transferring it from one mug into another. Teh Tarik and Chocolate Truffle Snowskin Mooncake. Left to right, clockwise: Teh Tarik and Chocolate Truffle, Lychee Martini, Basil Green Apple and Trigona Honey Truffle. You can cook Teh Tarik Honey using 6 ingredients ...
Baca lagi

Recipe: Delicious Banana Milk Coffee

Imej
Banana Milk Coffee . Add the banana milk to the coffee. The final result is milky and. How to Froth Milk - CAPPUCCINO ! Banana milk coffee, which is made by blending a banana with water or milk, then adding. Banana milk coffee is the hottest thing to hit the java market since the Pumpkin Spice Latte. Somewhere between a banana milkshake and an iced coffee, the banana milk coffee was born. You can have Banana Milk Coffee using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Banana Milk Coffee It's 1 of biji pisang manis (sy guna pisang berangan). Prepare 1 cawan of susu segar (Dutch Lady / Farm Fresh). It's 1 of sachet Nescafe Zero. It's 1/4 cawan of air panas. Made with blended milk, bananas, and a splash of simple syrup, banana milk is combined with cold brew. Banana milk coffee was first of all introduced by J+B Design and Café, situated in Brooklyn. Now, Starbucks has also ...
Baca lagi

Recipe: Appetizing Air Halia

Imej
Air Halia . Assalamualaikum video kali ni aku buat Air Halia. Air ni sesuai di minum untuk buang angin dalam badan. Halia yang di rebus ni menghasilkan aroma yg sedap. air halia. Halia (nama botani: Zingiber officinale Roscoe) merupakan sejenis tumbuhan yang selalu digunakan sebagai rempah perasa dalam masakan. Tanaman ini dipercayai berasal dari Asia Tenggara Kepulauan dan dipercayai mula diusahakan oleh orang Austronesia. Halia® Modular Aeration VSA systems comprise high-rate oxygenation and aeration equipment that ensure efficient removal of COD, BOD, ammonia and sludge solids from municipal and industrial. You can have Air Halia using 3 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Air Halia It's 1 potong of nipis halia. It's 1 of sdk Gula batu. It's 200 ml of air panas. Inspired by fairy wings, Halia is named after sea nymphs. The armchair's height varies in each model. Wit...
Baca lagi